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Festival Brasileiro da Cerveja 12/03/2014 | 22h28

Bodebrown, do Paraná, é eleita pelo segundo ano consecutivo a melhor cervejaria do Concurso Brasileiro de Cervejas

Stout Açaí, da paraense Amazon Beer, recebe a maior pontuação do concurso e é escolhida a melhor cerveja

Bodebrown, do Paraná, é eleita pelo segundo ano consecutivo a melhor cervejaria do Concurso Brasileiro de Cervejas Lucas Amorelli/Agência RBS
Com 10 medalhas, Bodebrown é bicampeã do Concurso Brasileiro de Cervejas Foto: Lucas Amorelli / Agência RBS
Elas foram julgadas por 30 jurados - 25 brasileiros e cinco estrangeiros -, durante dois dias e ontem à noite receberam a merecida premiação por serem as melhores do Concurso Brasileiro de Cervejas.

No total, 414 rótulos foram testados pelo paladar apurado de sommeliers, mestres cervejeiros e empreendedores de diversas partes do país e do mundo. A Stout Açaí, da cervejaria Amazon Beer, do Pará, recebeu mais pontos (91 dos 100 possíveis) e foi eleita a melhor cerveja do Brasil e a Bodebrown, do Paraná, levou pelo segundo ano consecutivo mais medalhas para casa, 10 no total, se consolidando como a melhor cervejaria do país em 2013 e 2014.


>> Veja a página especial do Festival Brasileiro da Cerveja


Segundo a coordenadora técnica do Concurso, Amanda Rentenbach, a competição surpreendeu pela quantidade e pela qualidade. A utilização de ingredientes brasileiros também é bem vista pela sommelier:

- Foi muito importante que a melhor cerveja tivesse esse conceito. Só mostra que temos muito a crescer.

Outros destaques

A cervejaria Colorado, de Ribeirão Preto (SP), foi a que mais acumulou medalhas de ouro. Foram três: Colorado Ithaca, Colorado Vixnu e Colorado Ithaca Oak Aged. A melhor cerveja de 2013, a Wäls Pilsen, da Cervejaria Wäls, seguiu com o ouro no estilo Bohemian-Style Pilsener.  

 

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