Pedro Machado: brusquense vence concurso estadual de cervejeiros - Geral - Jornal de Santa Catarina

Versão mobile

Reconhecimento12/10/2016 | 20h05

Pedro Machado: brusquense vence concurso estadual de cervejeiros

É do brusquense Carlos A. Pereira Jr. a receita de cerveja vencedora do principal prêmio do V Concurso Estadual de Cervejas Caseiras, organizado pela Associação dos Cervejeiros Artesanais de Santa Catarina. Os resultados foram divulgados na segunda-feira. Aos 31 anos, Carlos produz a bebida há apenas três e participou de uma competição deste nível pela primeira vez.

:: Leia mais informações de Pedro Machado

A Kölsch feita por ele, um estilo que lembra muito uma Pilsen, concorreu com outros 300 rótulos – muitos deles assinados por cervejeiros com mais experiência e que já acumulavam medalhas em outros concursos.

Carlos, agora, já pensa nas próximas competições. Ele, que é proprietário de uma brew shop – loja que vende insumos para a produção da bebida – em Brusque, também quer ampliar o negócio para estimular mais pessoas a produzir cerveja no município.

JORNAL DE SANTA CATARINA

 
 

Siga Santa no Twitter

  • santacombr

    santacombr

    SantaPedro Machado: a Chapecoense é uma unanimidade https://t.co/w9WYf5SyKn #LeiaNoSantahá 3 diasRetweet
  • santacombr

    santacombr

    Santa"Pode-se tentar calar o juiz, mas nunca se conseguirá calar a Justiça", reage Cármen Lúcia https://t.co/JZDSmNAMoY #LeiaNoSantahá 3 diasRetweet
Jornal de Santa Catarina
Busca
clicRBS
Nova busca - outros