Melhor sommelier de cerveja do Brasil coordenará cursos em Blumenau - Geral - Jornal de Santa Catarina

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Ein Prosit!28/11/2017 | 10h37Atualizada em 28/11/2017 | 10h46

Melhor sommelier de cerveja do Brasil coordenará cursos em Blumenau

Rodrigo Sawamura foi convidado a integrar a Escola Superior de Cerveja e Malte

Melhor sommelier de cerveja do Brasil coordenará cursos em Blumenau Divulgação/
Foto: Divulgação

Eleito o terceiro melhor sommelier de cervejas do mundo - e o melhor do Brasil - numa competição internacional, Rodrigo Sawamura acaba de assumir a coordenação dos cursos de sommelieria e harmonização da Escola Superior de Cerveja e Malte, única instituição de ensino superior da América Latina especializada na bebida e que fica em Blumenau.

Logo de cara recebeu como missão a formatação do curso de Master em Estilos. Inédito na instituição, a capacitação será anual e já teve o processo seletivo encerrado para 2018.

Em três anos a escola, que é parceira da alemã Doemens Academy, já formou mais de 4,5 mil alunos em 90 cursos diferentes.

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