Oktoberfest 2017 terá pontos de venda de alimentos e bebidas funcionais e de "pão com bolinho" - Lazer e Cultura - Jornal de Santa Catarina

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ein prosit04/04/2017 | 10h26Atualizada em 07/04/2017 | 09h50

Oktoberfest 2017 terá pontos de venda de alimentos e bebidas funcionais e de "pão com bolinho"

Além da tradicional iguaria de Blumenau, haverá opções que vão de comidas e cerveja sem glúten a sanduíches vegetarianos e veganos

Oktoberfest 2017 terá pontos de venda de alimentos e bebidas funcionais e de "pão com bolinho" Ângelo Virgílio/Divulgação
Foto: Ângelo Virgílio / Divulgação

Faltam seis meses para a 37ª Oktoberfest, mas a organização da festa alemã já anunciou duas novidades na área da gastronomia. Segundo informações do G1, entre as novidades está um ponto para venda de alimentos e bebidas funcionais, com opções que vão de escondidinho e cuca sem glúten a sanduíches vegetarianos e vegano. Haverá também venda de cerveja sem glúten.

Um outro ponto irá comercializar o pão com bolinho, tradicional iguaria de Blumenau que nada mais é que um pão com um bolinho de carne no meio. 

O edital de licitação de espaços para comercialização de alimentação e souveniers para a Oktoberfest e Sommerfest 2018 e 2019 foi publicado na última semana. Ao todo, são 15 pontos de venda de diferentes cardápios. Os interessados devem pedir o edital pelo e-mail licitacoes@blumenau.sc.gov.br. Os envelopes serão abertos no dia 27 de abril, às 9h. 

Os vencedores da licitação deverão participar de uma palestra, em agosto, ministrada pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), com o tema "Técnicas de atendimento ágil em eventos de gastronomia".

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